Entrantes Poke

Crestes de carn i verdura.

Crestes de llagostí i verdura.

Mongetes de soja al vapor.

Amanida d'algues i alvocat.

Arròs blanc bullit.

Elaborat amb els millors ingredients i un toc d'inspiració, aquest tàrtar de tonyina i alvocat se serveix amb kizami wasabi i salsa de soja.

Pollastre arrebossat a l'estil japonès, servit amb arròs i salsa japonesa.

Un clàssic hawaià amb base d'arròs, salmó marinat, alvocat fresc i alga nori.

Aletes de pollastre fregides a l'estil japonès, conegudes com a Tebasaki, habituals als restaurants izakaya.

Arròs de sushi acompanyat de pollastre arrebossat, alvocat i cibulet.

Kizami wasabi, salsa de soja i alvocat.